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おせち料理〜お料理教室編〜

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おせち料理、クリスマス前にお料理教室で作って実はすでに食べて

ましたー^^;

これもとっても美味しかったけどたくさんお家に持って帰っていたので

全く同じ感じのを2週間後に食べるのもな〜ってこともあり定番おせちは今年は

却下にしてたのです*

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・三角いなり
・きつねなます
・柿なます
・かまぼこ

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・海老入り伊達巻き
・パリパリ漬けごぼう
・なめらかきんとん

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・おせちの芋煮


特に海老入り伊達巻きがとっても美味しかったので来年のおせち候補です♪

ちなみに、大晦日の年越しそばは去年は食べに行ったけど今年は肉蕎麦

を作りました*

簡単で美味しくできたので定番になりそうです♪
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**作り方**

かけ蕎麦に醤油・みりん・酒で甘辛く炒めた牛肉、卵黄、ゴマ、白髪葱、

かいわれ、のりをのせてラー油をかけるだけ^^





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cotta プレミアムメンバー
by Kaori19850317 | 2012-01-02 18:47 | お教室 | Trackback | Comments(4)
Commented by yuuridiary at 2012-01-02 21:22
あけまして、おめでとうございます^^
去年は、Kaoriさんと交流できてとても楽しかったです♪
今年は私もKaoriさんのように、お菓子作りがんばりたいな~
↑のおせち、素敵ですね^^
今風でとってもおいしそう~三角いなり、作ってみたいな♪
Commented by asanagi623 at 2012-01-03 08:44
Kaoriさん*改めまして明けましておめでとうございます。
おせち、本当に豪華ですてきですー(*´ω`*)
うちにもお裾分けしてほしいくらい(笑)
Kaoriさんのお料理教室、気になります。私も何か学べたらいいなぁ(*´ェ`*)
何はさておき、今年も仲良くしてくれるとうれしいです。
どうぞよろしくお願いします(*´人`*)♡
Commented by Kaori19850317 at 2012-01-03 18:23
>yuuridiaryさん
あけましておめでとうございます♬
今年も仲良くしてください^0^
おせち、今年はいろいろ楽しめて良かったです◎
三角いなり、かわいくっておすすめです♬
Commented by Kaori19850317 at 2012-01-03 18:24
>asanagi623さん
あけましておめでとうございますー^^
なかなか豪華なおせちになりました*
お料理教室、ひきつづき今年も通う予定です♬
こちらこそ今年も仲良くしてください^^
宜しくお願いします♫
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