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苺のロールケーキ

苺のロールケーキ_b0203121_20204626.jpg

先日お友達が遊びにきてくれた時に作りました☆

ロールケーキ、すぐにできるのに満足感あっていいっ♫

巻くときすこーしひび割れちゃったのが残念ですが、、(><)



スーパーにお手頃価格で苺が並んでる時には迷わずゲットします!

苺ロール、まちがいない美味しさでした^^

友達にも喜んでもらえてよかったです♡





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cotta プレミアムメンバー
# by Kaori19850317 | 2014-02-02 20:24 | スポンジケーキ | Trackback | Comments(0)

バナナケーキ

バナナケーキ_b0203121_17562747.jpg

バナナが黒くなってきたのでバナナケーキ☆

少し残っていたラムレーズンも入れて大人な感じに。


焼きたてふわっふわをいただきました^^

バナナケーキ_b0203121_17581585.jpg

冷めてしっとりしたのも美味しいけどホームメイドならではの焼きたて

もまた美味しいケーキでした♫




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cotta プレミアムメンバー
# by Kaori19850317 | 2014-01-26 17:59 | バターケーキ・マフィン | Trackback | Comments(0)

簡単アップルパイ

簡単アップルパイ_b0203121_21144426.jpg

簡単なパイ生地でりんごも生のまま薄くスライス。

お砂糖とコーンスターチと絡めて生地にのせて焼き上げました♫

仕上げにラムレーズンを散らしてラム酒を塗って。。。

甘さもカロリーも控えめでおいしく出来た〜♡

簡単アップルパイ_b0203121_21173530.jpg

焼きたてにアイスをのせて・・・幸せ^^





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# by Kaori19850317 | 2014-01-22 21:18 | タルト・パイ | Trackback | Comments(0)

おうち新年会

おうち新年会_b0203121_1754391.jpg

お正月休みはたくさんの来客がありました♫

この時は友達と旦那くんとランチ新年会^^


友達がチ−ズ好きな私たちの為に美味しいチ−ズを買ってきてくれました♡

わたしはサラダとパスタ(ツナとほうれん草のトマトソース オレガノ風味)を用意♫

おうち新年会_b0203121_17121698.jpg

初めて飲む赤のシャンパンやワインを飲んで昼間からほろ酔い^^

夕方には初詣も行けて楽しい一日でした♡




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# by Kaori19850317 | 2014-01-12 17:13 | 料理 | Trackback | Comments(4)

アフタヌーンティーパーティー

アフタヌーンティーパーティー_b0203121_1628368.jpg

仲良し女友達とわが家で新年会しました♫

はやめの時間から持ち寄りランチでアフタヌーンティースタイルに。

友達はスープ、サラダを持参☆

わたしはサンドイッチ、スコーン、ミニマドレーヌ、パンナコッタを作りました♫

飲み物は大好きなムレスナティーの紅茶で^^


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サンドイッチはツナ、たまご、生ハムクリームチーズ、ローストビーフのクロワッサンサンドに。

スコーンは最近お気に入りの本からロンドン風のスコーンを作りました。

このスコーンはバター、生クリーム入りで粉は強力粉のみ。そしてパンのようにしっかり捏ねます。スコーンもいろいろ作り方があって面白いな〜♫

スコーンはプレーンとラムレーズン入りと2種類にしてみました。

このスコーン、とっても好評!また作ろう〜♥

スコーンにはクロテッドクリームと苺、ブルーベリー、マーマレードジャム。

パンナコッタはバニラビーンズをいれて苺をトッピング。

マドレーヌには蜂蜜レモンきんとんの残りを入れたけどあまり感じず^^;笑



友達が持ってきてくれたスープもサラダも美味しくって楽しい新年会になりました^0^




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# by Kaori19850317 | 2014-01-05 16:41 | Home party | Trackback | Comments(2)