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黒ごまマドレーヌ


奈良にあるGOMAJEさんの健康スイーツ”ごまキューブ”を使ったレシピ提案をしています(^ε^)♪

ごまキューブはすりつぶしてペースト状になったごまを押し固めてできたスイーツ。
そして、すべて手作りで無添加!!

そのまま食べても美味しいしアレンジしてもとっても使いやすいです♡

まず最初に作ったのは黒ごまマドレーヌ♪

黒ごまマドレーヌ_b0203121_1046525.jpg


マドレーヌは小さい頃に母が一番作ってくれたお菓子です( ´艸`)
飽きがこなくて大好きです♡
いつもの基本のレシピに黒ごまキューブを荒く潰していれてみました。
しっとりふんわりとした生地に黒ごまの風味がマッチしておいしく出来ました♪


割ってみるとこんな感じ。
黒ごまマドレーヌ_b0203121_1049493.jpg


レシピはこちらから〜♪


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by Kaori19850317 | 2010-09-05 10:54 | Trackback | Comments(0)
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